A
káposztát felcsíkozzuk, a
krumplit felkockázzuk, a
paradicsomot meghámozzuk és feldaraboljuk. A
káposztát és a
burgonyát
vajon megpároljuk, majd felöntjük egy liter
vízzel. Sózzuk,
borsozzuk, majd lefedve forrástól számított 40 percig főzzük. Eközben a kenyeret
vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, majd összekeverjük a
tojással, a felaprózott
hagymával és a darált húsokkal. Sózzuk,
borsozzuk, a
mustárral ízesítjük, majd gombócokat csinálunk belőle. A gombócokat és a
paradicsomot a levesbe, majd további 20 percig főzzük, és azonnal tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>