A reszelt
citromhéjat egy deci
vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük. A főzőlevet a
tejjel összekeverjük, majd ebben megfőzzük a pudingot. A felvert
tejszínt a
citrom levével ízesítjük. A kinyújtott tésztából 4 egyforma méretű kerek lapot vágunk ki, majd mindegyiket megsütjük. Az egyiket lapot bevonjuk a
citrommázzal, majd ha megszilárdult, felszeleteljük. A maradék három lap közé töltjük az elharmadolt krémet, majd a felszeletelt tésztával befedjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>