» 1 csésze liszt » 1 csésze kristálycukor » 3 evőkanál kakaó » 1 teáskanál szódabikarbóna » 1 teáskanál sütőpor » ½ teáskanál só » 1/3 csésze növényi olaj » 1 evőkanál ecet » 1 teáskanál vanília kivonat/aroma (vagy: 1 csomag vaníliás cukor) » 1 csésze víz
A sütőt előmelegítjük ,a muffinformákat előkészítjük: muffinpapírral kibéleljük.A lisztet összekeverjük a kakaóval, a szódabikarbónával, a sütőporral, a cukorral és a sóval. Ehhez a keverékhez keverjük az olajat, az ecetet, a vanília kivonatot és a vizet.A tésztát a muffinformákba kanalazzuk, és 15-20 perc alatt készre sütjük.
Piszok jó!, és borzasztó egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető. A család kedvenc sütije.
Fiammal hetente minimum egyszer el kell készítenünk, de volt, hogy háromszor is megcsináltuk.
Szerintem az egy bögre víz nagyon sok hozzá. És én egy kicsi tejet is teszek bele.
Nem szeretem a kis muffin formákat és én egy 27 centi átmérőjű kivajazott, kilisztezett tepsibe sütöm, így viszont kb 25-30 perc kell neki, hogy mesűljön. 200 fokra melegítem a sütőt, és amikor beteszem a sütit, leveszem 185 fokra.
Mivel elég gyakran csináljuk meg ezt a sütit, ezért néha változtatok az ízvilágán. Néha egy kis mézet teszek bele, de akkor kevesebb cukorral készítem. Van, amikor egy kis fahéjjat, vagy gyömbért teszek bele.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom