Élesztőt a
lisztbe keverjük, hozzáadjuk a 200 g olvasztott
vajat, 150g cukrot, vaníliás cukrot,
mogyorókrémet,
tojásokat és 5 ek. langyos
tejet. Összekeverjük, meleg helyen kelesztjük, majd ismét átdolgozzuk. Massza 2/3-át ki
vajazott, morzsával megszórt kuglófformába öntjük. Maradék tésztába beledolgozzuk a
kakaóport, cukrot, reszelt
csokoládét és a maradék
tejet. Ezt is a formába öntjük és összevegyítjük a két tésztát. Meleg helyen kelesztjük, majd sütőben 50 percig sütjük. Por
cukorral szórjuk meg.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>