Fogunk egy tálat, és beletesszük a
mézet, a
tojások sárgáját, a megolvasztott
vajat, a reszelt
citromhéjat, az ánizst és a
fahéjat. Az egészet jó alaposan összekeverjük. Ezután a cseresznyét kimagozzuk, majd összekeverjük a mákkal és a vaníliás
cukorral, és az egészet az előző masszához adjuk. A
tojásfehérjéket kemény habbá verjük, összekeverjük a búzadarával, és ezt is hozzákeverjük az előzőekhez. Végül beleöntjük a
tejet, és jó alaposan elkeverjük, hogy egyenletes masszát kapjunk. Ki
vajazott, ki
lisztezett formába öntjük, és készre sütjük.
Kellemes Ka
rácsonyi Ünnepeket!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>