A hájat 12 dkg
liszttel összegyúrjuk, félretesszük, pihentetjük.
28 dkg
lisztet 1
tojás sárgájával és az
ecetes-
sós szóda
vízzel összegyúrjuk, majd kisodorjuk. Rákenjük a
lisztes hájat, és 3-szor, 4-szer hajtogatjuk. Téglalapokra vágjuk, lekvárral töltjük, félbehajtjuk, és megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>