A
majonézt dolgozzuk össze a
kapribogyóval és a főtt
tojás sárgájával. Fűszerezzük a felaprított metélő
hagymával, turbolyával és tárkonnyal.
A megtisztított langusztákat szórjuk meg
sóval és
borssal. Pihentessük egy fél órát, majd panírozzuk a felvert
tojásba,
lisztbe és végül a zsemlemorzsába. Az előmelegített olajban 3 perc alatt készre sütjük és a szósszal azonnal tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>