A mazsolát beáztatjuk, a
mogyorót megpirítjuk, a
salátából pedig 4 nagy levelet félre teszünk, a többit összetépkedjük. A
hagymát felkarikázzuk, a szőlőt elfelezzük, a húst felkockázzuk, a
zellert pedig felcsíkozzuk. Ezután egy shakerbe tesszük az öntet összes hozzávalóját, és alaposan összerázzuk, hogy jól elkeveredjen. Az összes zöldséget összekeverjük, majd eloszlatjuk a tányérokon a félretett
salátaleveleket, és a
salátát rákanalazzuk. Az öntetbe keverjük a húskockákat, majd ezeket a
salátára halmozzuk. Végül megszórjuk a mazsolával és az összetört
mogyoróval, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>