Egy tálban összekeverjük a
tejfölt és a pürét, majd beletesszük a hússzeleteket, és másfél órát ebben pácoljuk. Eközben a felkockázott
krumplit olajban kisütjük, és félretesszük. Egy másik lábosban megpirítjuk a felaprózott
hagymákat a fűszerekkel, majd beletesszük a hússzeleteket, és mindkét oldalukat megsütjük, majd kevés
vízzel felöntve párolni kezdjük. Végül a hússzeleteket a
burgonyával és
petrezselyemzölddel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>