A
hagymát a
vajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott édes
köményt és a
krumplit. Hozzáöntjük az alaplevet, majd forrástól számított kb. 20 percig főzzük. Ezután az egészet leturmixoljuk,
sózzuk,
borsozzuk, belekeverjük a
tejszínt. Így újból megmelegítjük, majd tányérokba kanalazzuk. A kenyerek egyik felét megpirítjuk, a másikat megkenjük a
sajttal, és grillen ráolvasztjuk. Végül ezt kínáljuk a leves mellé.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>