A szalonnát felkockázzuk és az olívaolajon sütni kezdjük. Beledolgozzuk a zellert, a finomra vágott répát és a hagymát. Belekeverjük a zúzott fokhagymát és beleöntjük a húslevest. Sóval és borssal fűszerezzük, felfőzzük és 10 percig pároljuk. A rizzsel együtt további 10 percig pároljuk, végül a babot is hozzáadva 20 perc alatt készre fűzzük. Tálaláskor petrezselymet és parmezánt hintünk rá.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom