A
lisztet összedolgozzuk a
cukorral és a
tojással. Hozzáadjuk az
ecetet,
sót és a vizet, majd összegyúrjuk. Kinyújtjuk, majd a Rama
margarint felkockázzuk, és a tészta közepére tesszük. A tésztát jobbról balra áthajtjuk, majd hűtőbe tesszük 30 percre. Kinyújtjuk, majd újból hajtogatjuk, és 15 percig állni hagyjuk.
Kinyújtjuk, majd 7 cm-es négyzetekre vágjuk, rákenjük a töltelékkel, majd átlósan felcsavarjuk, kifliket készítünk, majd ki
vajazott sütőlemezre tesszük, olvasztott Rama
margarinnal megkenjük, majd megsütjük. Por
cukorral megszórva kínáljuk.
Töltelék készítése: a
tojásfehérjét felverjük, a többi hozzávalót összekeverjük, majd beleforgatjuk a
tojáshabot.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>