A májat felcsíkozzuk, a velőt leforrázzuk, felszeleteljük. A felaprózott
hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a májat. 5 perc elteltével megszórjuk a piros
paprikával, majd beletesszük a velőt, a
paradicsomot és a
paprikát is. Sóval,
borssal,
majoránnával ízesítjük, és így pirítjuk, főzzük. Végül, ha minden teljesen megpuhult, már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>